Плотный лукум-рулет
В коллекции Beyoğlu «Алеппо» — это рулетный формат рахат-лукума с выраженным ореховым характером, насыщенной начинкой и аккуратным срезом.
Сайт в настоящее время находится в стадии бета-тестирования. Официальная дата запуска: 1 августа 2026 года.
Рождён из лучшего
Природа в каждом
кусочке
кусочке
Премиальная коллекция рахат-лукума с мёдом, гранатом, фисташкой Антеп, лепестками розы из Испарты, барбарисом и ореховыми покрытиями — производство Beyoğlu Lokum & Coffee в Москве для подарков, розницы и опта.
Лукум-рулет «Алеппо» ручной работы
Алеппо · мёд · гранат · фисташка Антеп
Лукум «Алеппо»: плотный лукум-рулет с фисташкой Антеп, мёдом, гранатом и восточным подарочным срезом
Коллекция «Алеппо» — это премиальная линия лукум-рулетов Beyoğlu Lokum & Coffee, построенная вокруг плотной текстуры, фисташки Антеп, мёда, граната, лепестков розы из Испарты, барбариса и аккуратного подарочного среза. Это не обычный кубик рахат-лукума, а более сложная орехово-фруктовая композиция для подарков, розничной полки, кофейной подачи и оптового ассортимента.
Особенности коллекции
Что такое лукум «Алеппо» и почему это премиальная линия
Вкус строится не только на сладости, но и на сочетании плотной структуры, орехов, мёда, фруктовой кислотности, цветочного аромата и внешнего покрытия.
Фисташка Антеп и восточные акценты
Видимая фисташка Антеп сочетается с мёдом, гранатом, лепестками розы из Испарты, барбарисом и ореховым покрытием.
Розничная упаковка 250 г
Для линии важны плотность среза, чистое покрытие, аккуратная подача и розничная упаковка 250 г. Продукт привлекает внешним видом, вкусом и сочетанием текстур.
Выбор вкуса
Как выбрать лукум «Алеппо»
При выборе учитывайте баланс сладости, фруктовой кислотности, цветочных нот, количество фисташки и внешний вид среза.
Тёплый, плотный и выраженно сладкий профиль для тех, кто предпочитает медовый лукум с насыщенным ореховым характером.
Фруктово-цветочный профиль с фисташкой и покрытием из лепестков розы, соединяющий кислотность граната и аромат розы.
Наиболее сложная подарочная композиция коллекции: сладость мёда, фруктовая кислотность граната и цветочный акцент лепестков розы.
Выбирайте позиции с ярким срезом, видимой фисташкой, лепестками розы или контрастным внешним покрытием.
Сравнение форматов
Лукум «Алеппо» и классический рахат-лукум
Обе категории относятся к рахат-лукуму, но различаются формой, композицией вкуса, визуальной подачей и сценарием покупки.
| Критерий | Классический рахат-лукум | Лукум-рулет «Алеппо» |
|---|---|---|
| Форма | Кубик, брусок или простая порционная нарезка. | Плотный рулет с видимым срезом, начинкой и внешним покрытием. |
| Вкус | Обычно один главный аромат: роза, лимон, фисташка, гранат или ваниль. | Композиция из мёда, граната, фисташки Антеп, розы, барбариса или орехового покрытия. |
| Текстура | Мягкая и относительно однородная. | Более плотная лукумная структура с выраженным ореховым и фруктовым контрастом. |
| Визуальный эффект | Традиционный и спокойный. | Восточный подарочный вид: срез, орехи, лепестки розы и контрастное покрытие. |
| Лучший сценарий | Чай, кофе, семейная подача и классическая сладкая полка. | Подарки, кофейни, премиальная розница, корпоративные наборы и оптовый ассортимент. |
Сценарии использования
Для подарков, кофеен, премиальной розницы и оптовой матрицы
Плотный срез, фисташка Антеп, мёд, гранат и роза делают коллекцию заметной в подарочной, розничной и профессиональной подаче.
Для розничных покупателей и подарков
Лукум «Алеппо» подходит для подарочной коробки, восточной чайной подачи, кофейного комплимента и праздничного стола.
- Подарочные наборы с несколькими вкусами.
- Розничная упаковка 250 г.
- Подача к турецкому кофе и чёрному чаю.
- Премиальный орехово-фруктовый продукт для гостей.
Для бизнеса и оптовых покупателей
Категория подходит для кофеен, ресторанов, деликатесных магазинов, интернет-заказов, корпоративных и подарочных проектов.
- Премиальная и восточная витрина.
- Кофейная и ресторанная подача.
- Интернет-магазины и подарочные проекты.
- Корпоративные наборы и сладкие комплименты.
- В оптовой матрице коллекцию можно сочетать с лукум-рулетами, фитиль-лукумом, слойным лукумом, халвой, кофе, чаем и подарочными наборами.
- Минимальная сумма оптового заказа — 15 000 ₽.
- Минимальный объём заказа по каждому артикулу — 5 кг.
Состав и хранение
Диетические характеристики, аллергены и условия хранения
Позиции коллекции различаются по составу. Точную информацию необходимо проверять в карточке товара и на его упаковке.
Вегетарианские и другие характеристики
Не все позиции коллекции одинаковы. Продукты с мёдом являются вегетарианскими, но не веганскими. Отдельные позиции могут быть без глютена, вегетарианскими, халяльными или кошерными по составу. Это не означает наличие отдельной сертификации: точные сведения смотрите в карточке конкретного товара и на упаковке.
Фисташка и возможные следы орехов
Коллекция «Алеппо» содержит орехи, прежде всего фисташку Антеп. Позиции с мёдом содержат мёд. Возможны следы арахиса, фундука, грецкого ореха, миндаля, кокоса и других аллергенов. При пищевой аллергии свяжитесь с нами до оформления заказа.
Закрытая упаковка и сухое место
Храните лукум «Алеппо» в сухом прохладном месте, в закрытой упаковке, вдали от прямого света, влажности, отопительных приборов и резких запахов. После вскрытия не оставляйте продукт открытым, чтобы покрытие и срез сохраняли аккуратный вид.
Розница, подарки и опт
Выберите лукум «Алеппо» в каталоге или обсудите проект
Для розничного заказа выберите доступную позицию в каталоге: розничная цена указывается в карточке товара. Для подарочных и корпоративных проектов можно обсуждать упаковку, наборы, стикеры, этикетки и формат презентации.
Оптовые условия зависят от ассортимента, упаковки, наличия и формата отгрузки, при этом действуют обязательные минимальные параметры заказа.
Минимальная сумма заказа
15 000 ₽
Минимальная общая стоимость одного оптового заказа.
Минимум на артикул
5 кг
Минимальный объём заказа по каждой выбранной позиции.
Обратите внимание:
минимальная сумма оптового заказа —
15 000 ₽. Минимальный объём заказа
по каждому артикулу — 5 кг.
Точный состав, масса, цена, наличие,
срок годности и условия покупки
указываются в карточке конкретного товара
и на его упаковке.
Вопросы и ответы
Частые вопросы о лукуме «Алеппо»
Краткие ответы о составе коллекции, фисташке Антеп, мёде, гранате, подарочной подаче и оптовых условиях.
Что такое лукум «Алеппо»?
В коллекции Beyoğlu «Алеппо» — это плотный лукум-рулет с выраженным ореховым и восточным характером. Вкус формируется сочетанием мёда, граната, фисташки Антеп, лепестков розы, барбариса и внешнего покрытия.
Чем «Алеппо» отличается от классического рахат-лукума?
Классический рахат-лукум чаще имеет однородную структуру и один основной вкусовой акцент. «Алеппо» представляет собой более плотную рулетную композицию с начинкой, орехами, фруктовыми и цветочными компонентами.
Какая фисташка используется в коллекции?
В коллекции используется фисташка Антеп. Точное количество, форма использования и полный состав необходимо проверять в карточке конкретного продукта.
Какие вкусы входят в коллекцию?
Основные профили строятся вокруг сочетаний мёда и фисташки, граната и розы, а также мёда, граната, розы и фисташки. Фактический ассортимент зависит от текущего наличия в каталоге.
Подходит ли лукум «Алеппо» для подарка?
Да. Плотный срез, видимая фисташка, лепестки розы и контрастное покрытие делают продукт подходящим для подарочных коробок, корпоративных наборов и праздничной подачи.
В какой упаковке продаётся продукт?
В коллекции предусмотрена розничная упаковка 250 г. Точная масса и доступный формат указываются в карточке конкретного товара.
Является ли лукум с мёдом веганским?
Нет. Позиции с мёдом могут быть вегетарианскими, но не являются веганскими, поскольку содержат мёд. Полный состав следует проверять на упаковке продукта.
Является ли лукум «Алеппо» халяльным или кошерным?
Отдельные позиции могут соответствовать халяльным или кошерным требованиям по составу. Это не означает автоматического наличия сертификации. Проверяйте состав, маркировку и доступные документы по конкретному товару.
Какие аллергены может содержать продукт?
Коллекция содержит орехи, прежде всего фисташку Антеп. Возможны следы арахиса, фундука, грецкого ореха, миндаля, кокоса и других аллергенов. Позиции с мёдом содержат мёд.
Как хранить лукум «Алеппо»?
Храните продукт в закрытой упаковке, в сухом прохладном месте, вдали от прямого света, влаги, отопительных приборов и резких запахов. Точные условия и срок годности указаны на упаковке.
Можно ли заказать лукум «Алеппо» оптом?
Да. Минимальная сумма оптового заказа составляет 15 000 ₽. Минимальный объём заказа по каждому артикулу — 5 кг. Итоговые условия также зависят от ассортимента, упаковки, наличия и формата отгрузки.
Подпишителсь на наш бюллетень!